نتمني من الاخواة في المنتدي اذا اراد ان يكون علي راس الادارة معي فاليراسلني
|
| آخر المشاركات | تاريخ اخر مشاركه | كاتب الموضوع | | | الأربعاء مايو 08, 2024 3:18 am الإثنين أبريل 22, 2024 7:48 am الأحد أبريل 14, 2024 2:10 am الأربعاء مارس 27, 2024 2:50 am الإثنين مارس 18, 2024 3:03 am الأحد مارس 10, 2024 1:32 am الخميس فبراير 29, 2024 2:32 am الأحد فبراير 25, 2024 2:06 am الإثنين سبتمبر 09, 2019 8:35 am الإثنين سبتمبر 09, 2019 4:42 am
| |
|
| | |
قرائه الموضوع : Readers Thread |
| |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | الادارة | الرتبه: | | الصورة الرمزية | |
الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | |
| | موضوع: كيفية صنع بسكويت تمر الأحد يوليو 29, 2012 6:31 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير ½ كوب زيت 3 كوب دقيق او حسب احتياج العجينة ½ كوب سكر 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ½ كوب زبدة سائلة ½ كوب ماء دافئ الحشو
½ كيلوجرام تمر ½ كوب زبدة 1 ملعقة كبيرة يانسون طريقةعمل العجينة - يتم خلط الدقيق و بيكربونات الصودا - ثم يتم خلط السكر والماء حتى تمام الذوبان ثم يتم إضافته إلى الدقيق - وتضاف الزبدة السائلة والزيت ويتم التقليب جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة طريقة عمل الحشو - يتم مزج الزبدة والتمر واليانسون للحصول على مزيج جيد - يتم تقسيم العجينة إلى جزأين - تفرد عجينة البسكويت بالنشابة على سطح فيه دقيق للحصول على مستطيل - يتم توزيع حشوة التمر فوق كل عجينة ثم تلف العجينة - تقطع العجينة المحشوة تمر إلى مثلثات صغيرة - توضع مثلثات البسكويت في صينية غير لاصقة ثم توضع الصينية في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية ويترك حتى ينضج البسكويت ويقدم توقيع : mustafa | | |
|
الرد السريع | |
|
تعليمات المشاركة |
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كود HTML معطلة |
| |
|
|