نتمني من الاخواة في المنتدي اذا اراد ان يكون علي راس الادارة معي فاليراسلني
|
 | آخر المشاركات | تاريخ اخر مشاركه | كاتب الموضوع |  | |  الإثنين أبريل 22, 2024 7:48 am
الأحد أبريل 14, 2024 2:10 am
الأربعاء مارس 27, 2024 2:50 am
الإثنين مارس 18, 2024 3:03 am
الأحد مارس 10, 2024 1:32 am
الخميس فبراير 29, 2024 2:32 am
الأحد فبراير 25, 2024 2:06 am
الإثنين سبتمبر 09, 2019 8:35 am
الإثنين سبتمبر 09, 2019 4:42 am
الأربعاء مارس 15, 2017 5:31 am
| |
|
| | |
| قرائه الموضوع : Readers Thread |
| | طريقة تحضير النودلز الصيني بالدجاج والخضار |    |
| |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | الادارة | | الرتبه: | | | الصورة الرمزية | |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| | موضوع: طريقة تحضير النودلز الصيني بالدجاج والخضار  الأحد أغسطس 17, 2014 2:08 am | |
| 
طريقة تحضير النودلز الصيني بالدجاج والخضار
|
المكوّنات
صلصة صويا - نصف كوب
زيت سمسم - ملعقتان صغيرتان
زيت نباتي - نصف كوب
ثوم مهروس - فصّان
زنجبيل طازج مبشور - ملعقة صغيرة
بصل مقطّع إلى شرائح رفيعة - 1
صدر دجاج مقطّع إلى شرائح - 600 غرام
نودلز - 450 غرام
ملفوف أبيض مقطّع إلى شرائح رفيعة - كوبان
كرافس مقطّع إلى شرائح رفيعة - باقة صغيرة
فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة - 1
فليفلة صفراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة - 1
فطر معلب - كوب
ورق نوري مقطّع للتزيين - 1
_______________________________
طريقة العمل
1- اخلطي القليل من صلصة الصويا مع الزنجبيل والثوم في قدر عميق وإنقعي الدجاح لمدة ساعة.
2- اسلقي النودلز نصف سلقة وضعيه جانباً واضيفي القليل من الزيت النباتي حتى لا يلتصق.
3- في قدر على النار، حمي الزيت النباتي واقلي الدجاج لمدة 5 دقائق حتى يحمر.
4- ضعي الدجاج جانباً واستعملي القدر نفسه لقلي الخضار.
5- قلبي في الزيت الحامي الفليفلة الصفراء والحمراء، البصل، الفطر، الكرفس والملفوف.
6- اتركي الخضار على النار حتى تذبل لمدة دقيقتين ثم أضيفي الدجاج المنقوع وزيدي زيت السمسم وما تبقى من صلصة الصويا.
7- في قدر غير لاصق ضعي النودلز واضيفي ما تبقى من الزيت، قلبيه جيداً وزيدي خلطة الخضار مع الدجاج.
8- استمري بالتقليب حتى تتمازج المكونات جيداً.
9- ارفعي الطبق عن النار وزينيه بورق النوري المقطع.
وبالهنا عليكم يا رب |
| توقيع : DOLLAR | 
|
|
|
الرد السريع | 
|
|
 تعليمات المشاركة |
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كود HTML معطلة
|
| |
|
|
طريقة تحضير النودلز الصيني بالدجاج والخضار 
منتديات ليبيا تايمز 
