لوحة




أهلا وسهلا بك إلى منتديات ليبيا تايمز.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم نود ان نلفت انتباهك ان التسجيل مجاني في منتديات ليبيا تايمز للتسجيل اضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى والاستفادة من الدورات التعليمية وجديد المواضيع او لديك اي مشكلة وتريد المساعدة العاجلة مجانا بمجرد تسجيلك، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات ليبيا تايمز



الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
نتمني من الاخواة في المنتدي اذا اراد ان يكون علي راس الادارة معي فاليراسلني



قرائه الموضوع : Readers Threadابحث في هذا الموضوع
 

 البسطيلة المغربية بالسمك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
المعلومات
الكاتب:
DOLLAR
اللقب:
الادارة
الرتبه:
الادارة
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الدولة :
الجنس :
ذكر
العمر :
22
الابراج :
العذراء
عدد المساهمات :
784
تاريخ التسجيل :
28/07/2010
مزاجك اليوم :
أخر اخباري :
انا مدير المنتدي ابحث عن مشرفين معي
SMS :

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://libya-times.yoo7.com

اضفني كصديق
موضوع: البسطيلة المغربية بالسمك الأحد أغسطس 17, 2014 1:57 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]










  • كيلوغرام من سمك أبيض متنوع على حسب الإختيار (الصول أو المرلان أو الفرخ )

  • 500غ من القمرون مغسول ومنقي

  • 1/4 كيلوغرام من الشعرية الصينية مصلوقة

  • فلفلة حمراء مقطع مكعبات صغيرة

  • فلفلة خضراء مقطعة مكعبات صغيرة

  • بصلة مفرومة

  • 1/2 كيلوغرام من ورقة البسطيلة

  • قزبر و معدنوس

  • معلقة صغيرةمن الثوم مدقوق

  • قليل من الزيتون أخضر مقطع

  • قليل من الحامض مصير

  • نصف ملعقة صغيرة من الإبزار

  • نصف ملعقة صغيرة من السودانية

  • نصف ملعقة صغيرة من سكنجبير

  • نصف ملعقة من الملون الغذائي

  • ملح

  • نصف كأس من زيت الزيتون




للتزيين:




  • دوائر من الحامض

  • حبات من القمرون

  • جبن مبشور



الطريقة:

فوق نار هادئة ضعي السمك مع قليل من الزيت وملعقتان كبيرتان من الماء لمدة 10 دقائق.
في إناء آخر ضعي الفلفلة والبصل فوق نار هادئة حتى يأخذا اللون الذهبي بعدها أضيفي المقادير الأخرى اتركيها فوق النار لمدة 5 دقائق ثم أضيفي السمك.
في قالب البسطيلة مدهون بقليل من الزبدة ضعي 4 ورقات على شكل وردة ثم اضيفي الخامسة في الوسط إدهني بالزبدة باستمرار ثم ضعي الخليط وسط القالب أرجعي أطرف الورقة ولفي جيدا بعد ذلك إدهني الوجة بأصفر البيض وأدخليها للفرن إلى أن يتحمر الوجه.ثم زينيه بدوائر الحامض والجبن وحبات القمرون.

توقيع : DOLLAR

أهلا وسهلا يا عزيزي في منتديات احلى حكاية

[ندعوك
للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

انتقل الى:

Powered by PhpBB2®, Copyright ©2010 - 2013

Jelsoft Enterprises Ltd. libya-times

المواضيع المكتوبة من قبل الاعضاء لاتعبر في نظرها الي المنتدي
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D9%8A%D8%A8%D9%8A%D8%A7 Add to My Yahoo! Add to Google! Add to MSN
الساعة الآن 04:22 PM

Securityteam